Воскресенье, 28.04.24, 23:58
Приветствую Вас Гость | RSS
//povar.ucoz.com Новые сообщения · Участники · RSS ]
  • Страница 1 из 1
  • 1
Готовим сами » СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА » Печенье, пряники и прочая мелкая выпечка » Югуэзы
Югуэзы
Галина Дата: Вторник, 21.01.14, 22:33 | Сообщение # 1
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19453
Регистрация: 14.05.10

 
Югуэзы



50г свиного жира (смальца)
50мл растительного масла
250мл воды
мука
растительное масло для фритюра

Жир смешать с растительным маслом, подогреть, чтоб растопился жир.
Влить воду,размешать, и всыпать постепенно муку-замесить мягкое тесто.
Накрыть полотенцем влажным и дать постоять минут 20-30.
Затем тесто разделить на две-три части.
Раскатывать постепенно, каждую часть, толщиной примерно 3 мм,вырезать любые фигурки и разложить на столе,пусть еще полежат,пока нагреется масло для фритюра.
Обжариваем в разогретом масле до золотистого цвета и выкладываем на бумажное полотенце.
Затем выложить на блюдо,посыпать сахарной пудрой.
Можно делать большими порциями,долго хранится.
Прикрепления: 9426098.jpg (154.9 Kb)




Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
 
xorohaia Дата: Среда, 22.01.14, 02:40 | Сообщение # 2
Знаток Фотошопа
Группа: Проверенные
Сообщений: 1531
Регистрация: 29.10.09

 
Вкусно >:) Чем то напоминают Боурсаки ))) кажется правильно назвала %)


Не будите во мне зверя!!! Он и так не высыпается!!!
 
Terrika Дата: Среда, 22.01.14, 06:22 | Сообщение # 3
Группа: Пользователи
Сообщений: 185
Регистрация: 15.06.10

 
наверное очень вкусно, но безумно каллорийно :o , так что только любоваться будем
 
Хозяюшка Дата: Среда, 22.01.14, 11:34 | Сообщение # 4
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36731
Регистрация: 30.07.08

 
Цитата Галина ()
Югуэзы

Галина, 1 вот это выпечка :( прелюбопытно 22 22 22
Цитата Terrika ()
но безумно каллорийно

Terrika, в принципе и на простые булочки идет 1 ст.молока и 100 гр. масла сливочного 22 только жарка во фритюре это да 577


Правила публикации рецептов
Кулинарные игры


Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
 
Галина Дата: Среда, 22.01.14, 19:33 | Сообщение # 5
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19453
Регистрация: 14.05.10

 
xorohaia,
В баурсаки яйцо добавляется, а так в принципе похожи
Terrika,
Все, что в масле калорийно, но мужчинам они не страшны, с чаем лопали, аж бегом
Хозяюшка,
Похож на обычный хворост,только у разных народов он по разному называется.




Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
 
Terrika Дата: Среда, 22.01.14, 19:41 | Сообщение # 6
Группа: Пользователи
Сообщений: 185
Регистрация: 15.06.10

 
Паше бы тоже не пошло, изжога б замучала.
а так, если здоровье и фигура позволяет, то почему бы и нет.
 
Галина Дата: Среда, 22.01.14, 19:52 | Сообщение # 7
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19453
Регистрация: 14.05.10

 
Цитата Terrika ()
если здоровье и фигура позволяет, то почему бы и нет.

Я всегда делаю немного,для пробы, чтоб знать что за рецепт,всегда можно повторить, сама тоже не ем,одну там,чтоб знать какое оно получается, отписываться же надо, а не просто рецепт и фотку ставить.




Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
 
Хозяюшка Дата: Среда, 22.01.14, 23:12 | Сообщение # 8
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36731
Регистрация: 30.07.08

 
Цитата Галина ()
Похож на обычный хворост,только у разных народов он по разному называется.

Галина, это точно 22 22 22 а нам главное буква и чтоб вкусно было 22 22 22
Цитата Галина ()
Я всегда делаю немного,для пробы

Галина, а я люблю побольше 22 22 22


Правила публикации рецептов
Кулинарные игры


Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
 
Галина Дата: Среда, 22.01.14, 23:54 | Сообщение # 9
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19453
Регистрация: 14.05.10

 
Цитата Хозяюшка ()
а я люблю побольше

Столько всего разного и хочется попробовать всё




Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
 
Хозяюшка Дата: Четверг, 23.01.14, 15:07 | Сообщение # 10
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36731
Регистрация: 30.07.08

 
Цитата Галина ()
Столько всего разного и хочется попробовать всё

Галина, конечно 22


Правила публикации рецептов
Кулинарные игры


Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
 
Готовим сами » СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА » Печенье, пряники и прочая мелкая выпечка » Югуэзы
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск:

Сегодня с нами были:
Администрация не несет ответственности за материалы размещенные пользователями. Все фотографии и рецепты принадлежат пользователям сайта.
Материалы даны только для ознакомительных целей.
Копирование и перепечатка материалов сайта возможно только с указанием активной прямой ссылки на наш сайт Готовим сами