|
Витамама
| Дата: Четверг, 25.03.10, 04:45 | Сообщение # 1 |
|
Группа: Проверенные
Сообщений: 3108
Регистрация: 21.03.09 | Сырный пирог
500 гр. творога размять вилкой
300 гр. сливочного масла довести до полу растопленного состояния и добавить к творогу, хорошо вымешать
добавить 0,5 ч.л. соли и 0,5 ч.л. соды
добавить 4 яйца
постепенно добавить 3,5 ст. муки и замесить руками мягкое, нежное тесто
600 гр. сыра натереть на мелкой терке
добавить в сыр 3 ст.л. с горкой сметаны
выдавить 2 больших зубчика чеснока
добавить большое количество укропа и петрушки (мелко порезать), все хорошо перемешать
разделить тесто на 2 части
на посыпанную на столе муку выложить 1ч. теста и руками растянуть в пласт (не очень тонко) , переложить в форму
выложить начинку
вторым пластом теста накрыть начинку и защипать края
выпекать в духовке 40-45 мин. при 180 гр.
Я разлюблю тебя только тогда, когда немой скажет глухому, что слепой видел как безногий ходил по воде!
|
| |
| |
|
Хозяюшка
| Дата: Четверг, 25.03.10, 09:08 | Сообщение # 2 |
|
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36731
Регистрация: 30.07.08 |
Правила публикации рецептов
Кулинарные игры
 
Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
|
| |
| |
