Жареная куриная печень



Состав
куриная печень
лук
морковка
растительное масло
специи
соль

Приготовление
Лук нарезать полукольцами.
Морковку натереть на терке для корейской моркови.
Печень нарезать соломкой.
На растительном масле обжарить до золотистого цвета лук, потом добавить морковку и обжарить до готовности.
Выкладываем к обжареным овощам печень, солим по вкусу, приправляем специями и обжаривает на среднем огне минут 5-7.
Смачного!