Пятница, 29.03.24, 19:49
Приветствую Вас Гость | RSS
//povar.ucoz.com Новые сообщения · Участники · RSS ]
  • Страница 1 из 1
  • 1
Готовим сами » РЕЦЕПТЫ » Блюда из овощей » Блюда из картофеля » Картофельное суфле с грибами
Картофельное суфле с грибами
is57 Дата: Среда, 19.01.11, 02:07 | Сообщение # 1
Мастер кулинарных дел
Группа: Проверенные
Сообщений: 869
Регистрация: 15.01.09

 
Картошку нарезаю очень тонко, как чипсы почти. Вообще, чем тоньше, тем лучше. Выкладываю слой на смазаный противень. Солю, перчу, смазываю смесью сметаны и майонеза.
Второй слой - на выбор. В этот раз были обжаренные с лучком опята. Можно шампиньоны, можно фарш из отварного мяса, можно из сырого фарша. Причем, фарш и обжаривать не надо.
И третий слой опять картофель. Смазать опять майонезом и натереть сыр. Можно сделать и слой помидорок, будет красиво.
Доливаю чуть воды, чтобы не пригорало и лучше протушилось.
Ставлю в духовку сначала под фольгу, а в конце, открываю, чтобы зарумянилось.
Прикрепления: 6325343.jpg (68.8 Kb)
 
Галина Дата: Среда, 19.01.11, 02:07 | Сообщение # 2
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19453
Регистрация: 14.05.10

 
is57, я и тут попробовала, очень все вкусно.




Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
 
Надюшка Дата: Среда, 19.01.11, 02:07 | Сообщение # 3
Журналист
Группа: Проверенные
Сообщений: 8560
Регистрация: 18.06.10

 
Ирочка, вауууу, какое суфле >:) >:) >:) >:) >:) да с грибами-обожаююююююю 999 999 999 999 999




Родительский дом — это маленький рай: там хорошо спится и пахнет
вкусняшками. Это самый самый лучший уголок на всей земле.. Там мама!
 
Готовим сами » РЕЦЕПТЫ » Блюда из овощей » Блюда из картофеля » Картофельное суфле с грибами
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск:

Сегодня с нами были:
Администрация не несет ответственности за материалы размещенные пользователями. Все фотографии и рецепты принадлежат пользователям сайта.
Материалы даны только для ознакомительных целей.
Копирование и перепечатка материалов сайта возможно только с указанием активной прямой ссылки на наш сайт Готовим сами