ОТБИВНЫЕ ИЗ КУРИЦЫ, В МАЙОНЕЗЕ новогодний выпуск



Состав
1кг бедрышек без косточки
100г сыра

Маринад:
5-6 ст.л. майонеза
2 ст.л. растительного масла
соевый соус - 60 мл
чеснок (раздавленный) - 2 зубчика
имбирь (тертый свежий) - 2 ч.л.
сахар - 1 ч.л.
сухой херес - 2 ст.л.
мед - 1 ст.л.
соус чили - 2 ч.л.

Приготовление
Отбить мясо курицы.
Смешать все для маринада.
Мясо складывать в маринадницу или кастрюлю и промазывать маринадом.
Оставить на столе на час мариноваться.
Разложить мясо на противне, вместе с маринадом,
посыпать сверху натертым сыром и поставить в духовку
на средний огонь минут на 25-30.