Четверг, 28.03.24, 21:01
Приветствую Вас Гость | RSS
//povar.ucoz.com Новые сообщения · Участники · RSS ]
  • Страница 1 из 1
  • 1
Готовим сами » РЕЦЕПТЫ » Блюда из овощей » Кольца из кабачков с грибами
Кольца из кабачков с грибами
Галина Дата: Вторник, 18.01.11, 10:59 | Сообщение # 1
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19453
Регистрация: 14.05.10

 
КОЛЬЦА ИЗ КАБАЧКОВ С ГРИБАМИ



1 большой кабачок
3-4 картошки
50г слив.масла
100мл горячего молока
4 яйца сырых
300г шампиньонов
100г сыра
2+2ст.л.майонеза
4 помидорчика
соль
перец
панировочные сухари
раст. масло
зелень

Картофель почистить, отварить, сделать пюре, добавив него слив.масло и молоко.
У меня был большой кабачок, я его нарезала на кольца по 1,5см. Вынула семенную часть. Кабачки посолить, поперчить, отставить на 5 минут. Взбить все яйца. Кабачки обмакнуть в яйцо, затем сухари и обжарить с двух сторон. Выложить кольца на смазанный противень.
Оставшиеся яйца смешать с 2 ст.л. майонеза и тертым на мелкой терке сыром.
2 помидорчика нарезать кубиками, 2-колечками.
Грибы нарезать и обжарить, добавив специи.
В каждое кабачковое кольцо выложить по ложке пюре, разровнять, сверху грибы, залить яичной смесью, уложить кусочки помидоров, еще сделать сеточку из майонеза и отправить в духовку минут на 15-20.
Выложить на тарелку, украсить.
Вы можете использовать любую начинку.

ОЧЕНЬ ВКУСНО.
Прикрепления: 8483350.jpg (194.0 Kb)




Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
 
Надюшка Дата: Вторник, 18.01.11, 10:59 | Сообщение # 2
Журналист
Группа: Проверенные
Сообщений: 8560
Регистрация: 18.06.10

 
Галочка, блюдо выглядит шикарно!!!! :( :( :( :( Побежала читать рецептик :$




Родительский дом — это маленький рай: там хорошо спится и пахнет
вкусняшками. Это самый самый лучший уголок на всей земле.. Там мама!
 
Хозяюшка Дата: Вторник, 18.01.11, 10:59 | Сообщение # 3
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36731
Регистрация: 30.07.08

 
Quote (ГАЛИНА)
КОЛЬЦА КАБАЧКОВ С ГРИБАМИ

ГАЛИНА, я уже отведала в соседней теме >:) >:) >:)


Правила публикации рецептов
Кулинарные игры


Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
 
Готовим сами » РЕЦЕПТЫ » Блюда из овощей » Кольца из кабачков с грибами
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск:

Сегодня с нами были:
Администрация не несет ответственности за материалы размещенные пользователями. Все фотографии и рецепты принадлежат пользователям сайта.
Материалы даны только для ознакомительных целей.
Копирование и перепечатка материалов сайта возможно только с указанием активной прямой ссылки на наш сайт Готовим сами