Четверг, 28.03.24, 23:23
Приветствую Вас Гость | RSS
//povar.ucoz.com Новые сообщения · Участники · RSS ]
  • Страница 1 из 1
  • 1
Готовим сами » РЕЦЕПТЫ » Блюда из овощей » Закуска из баклажанов с перцем
Закуска из баклажанов с перцем
Галина Дата: Вторник, 18.01.11, 09:02 | Сообщение # 1
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19453
Регистрация: 14.05.10

 
Закуска из баклажанов с перцем



5 небольших баклажанов
0,5 банки перца из лечо
зелень
соль
чеснок
кунжутное семя

для маринада:
1ст.л. меда с верхом
1 ст.л. бальзамического уксуса
1ч.л. тертого имбиря
2 ст.л. соевого соуса
1 лимон маленький
острый перец

растительное масло для жарки


Приготовить маринад:
Сложить в большую миску - мед, соевый соус, бальзамический уксус, тертый имбирь, цедру лимона и 1 ст.л. лимонного сока(можно без сока), хорошо растереть. Сюда же мелко нарезать горький перец, по своему вкусу, ну чтобы была легкая горчинка.

Баклажаны очистить (можно оставить и со шкуркой), нарезать кусочками 3х3 см, обжарить до золотистой корочки в большом количестве растительного масла, при этом раскладывать в сковородке в один слой, таким образом пережарить все баклажаны в несколько приемов

Складывать горячие в миску с маринадом.

Перец из лечо выложить на доску, нарезать полосками, и тоже выложить к баклажанам,туда же добавить соус помидорный из лечо.
Перемешать легко, с двух сторон, двумя ложками и дать остыть.

Затем выложить все в салатницу, посыпать чесноком, зеленью и кунжутным семенем.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Прикрепления: 6172391.jpg (123.5 Kb) · 4240045.jpg (85.4 Kb) · 8629182.jpg (128.3 Kb) · 1008926.jpg (102.0 Kb) · 2858197.jpg (102.7 Kb)




Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
 
Надюшка Дата: Вторник, 18.01.11, 09:02 | Сообщение # 2
Журналист
Группа: Проверенные
Сообщений: 8560
Регистрация: 18.06.10

 
Галина, вкуснятина, мммммммммммммм >:) >:) >:) >:) >:) >:) >:)




Родительский дом — это маленький рай: там хорошо спится и пахнет
вкусняшками. Это самый самый лучший уголок на всей земле.. Там мама!
 
Галина Дата: Вторник, 18.01.11, 09:02 | Сообщение # 3
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19453
Регистрация: 14.05.10

 
Надюшка,




Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
 
miranda Дата: Вторник, 18.01.11, 09:02 | Сообщение # 4
Группа: Проверенные
Сообщений: 9621
Регистрация: 05.11.08

 
Галина, эх, где лето с разнообразием овощей и фруктов...

баклажанчики вкуууусные >:) >:) >:) >:)

 
Надюшка Дата: Вторник, 18.01.11, 09:02 | Сообщение # 5
Журналист
Группа: Проверенные
Сообщений: 8560
Регистрация: 18.06.10

 
Галочка, баклажанчик суперские!!!!!!!!!!!!! :( :( :( :( :(




Родительский дом — это маленький рай: там хорошо спится и пахнет
вкусняшками. Это самый самый лучший уголок на всей земле.. Там мама!
 
Надюшка Дата: Вторник, 18.01.11, 09:02 | Сообщение # 6
Журналист
Группа: Проверенные
Сообщений: 8560
Регистрация: 18.06.10

 
ГАЛИНА, сколько рецептиков из баклажан и каждый такой вкусный, мммм >:) >:) >:) >:)

999 999 999 999 999 999 999 999 999 999 999 999 999





Родительский дом — это маленький рай: там хорошо спится и пахнет
вкусняшками. Это самый самый лучший уголок на всей земле.. Там мама!
 
Хозяюшка Дата: Вторник, 18.01.11, 09:03 | Сообщение # 7
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36731
Регистрация: 30.07.08

 
ГАЛИНА, ооо какая вкусняшечка!!!! >:) Очень аппетитно выглядит!!! :


Правила публикации рецептов
Кулинарные игры


Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
 
Галина Дата: Понедельник, 13.02.17, 09:52 | Сообщение # 8
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19453
Регистрация: 14.05.10

 
Цитата Хозяюшка ()
Очень аппетитно выглядит!!! :

Теперь и пошаговые есть




Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
 
Хозяюшка Дата: Понедельник, 13.02.17, 16:25 | Сообщение # 9
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36731
Регистрация: 30.07.08

 
Цитата Галина ()
Теперь и пошаговые есть

Галина, >:) >:) фото аппетитные >:) >:)


Правила публикации рецептов
Кулинарные игры


Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
 
Галина Дата: Воскресенье, 26.02.17, 04:48 | Сообщение # 10
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19453
Регистрация: 14.05.10

 
Цитата Хозяюшка ()
фото аппетитные

Спасибо :$ и по настоящему тоже было аппетитно :( >:)




Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
 
Готовим сами » РЕЦЕПТЫ » Блюда из овощей » Закуска из баклажанов с перцем
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск:

Сегодня с нами были:
Администрация не несет ответственности за материалы размещенные пользователями. Все фотографии и рецепты принадлежат пользователям сайта.
Материалы даны только для ознакомительных целей.
Копирование и перепечатка материалов сайта возможно только с указанием активной прямой ссылки на наш сайт Готовим сами