Четверг, 28.03.24, 22:46
Приветствую Вас Гость | RSS
//povar.ucoz.com Новые сообщения · Участники · RSS ]
  • Страница 1 из 1
  • 1
Готовим сами » РЕЦЕПТЫ » Блюда из овощей » Острые баклажаны
Острые баклажаны
Хозяюшка Дата: Понедельник, 17.01.11, 10:07 | Сообщение # 1
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36731
Регистрация: 30.07.08

 
Острые баклажаны



Состав
3 баклажана
5 перцев сладких
3 головки лука
1 головка чеснока
3 горького перца
1 крупный лимон или 2 средних
приправы
зелень
соль

Приготовление
Помыть и нарезать баклажаны кружочками, присолить и дать постоять, обжарить с двух сторон, сложить в миску.
Перец нарезать соломкой и обжарить немного на растительном масле, добавить к баклажанам.
Лук полукольцами и тоже обжарить и отправить в миску.
Следите чтоб овощи немного были с хрустцой, чтоб каши не было.
Почистить 1 головку чеснока и пропустить через пресс и тоже в миску.
Приправить приправами, солью по вкусу.
Горький перец почистить и нарезать тонкой соломкой и тоже в миску, все хорошо перемешать.
Выдавить в нашу овощную смесь сок с одного лимона.
Пучок укропа и пучок зелени мелко покрошить.
Дать настояться ночь в холодильнике.

Приятного аппетита!
Прикрепления: 8310966.jpg (256.7 Kb)


Правила публикации рецептов
Кулинарные игры


Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
 
Галина Дата: Понедельник, 17.01.11, 10:07 | Сообщение # 2
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19453
Регистрация: 14.05.10

 
Хозяюшка, НИЧЕГО СЕБЕ ЗАКУСОЧКА, И ВПРАВДУ СКОЛЬКО ДОБАВОК ДЛЯ ОСТРОТЫ, НАДО БУ ПРОБНУТЬ, ПОКА БАКЛАЖАНЫ ЕСТЬ.




Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
 
miranda Дата: Понедельник, 17.01.11, 10:07 | Сообщение # 3
Группа: Проверенные
Сообщений: 9621
Регистрация: 05.11.08

 
Хозяюшка, нямка! >:)
 
Надюшка Дата: Понедельник, 17.01.11, 10:07 | Сообщение # 4
Журналист
Группа: Проверенные
Сообщений: 8560
Регистрация: 18.06.10

 
Хозяюшка, эх, аж слюни потекли >:) >:) >:) >:) >:) >:) >:)




Родительский дом — это маленький рай: там хорошо спится и пахнет
вкусняшками. Это самый самый лучший уголок на всей земле.. Там мама!
 
Готовим сами » РЕЦЕПТЫ » Блюда из овощей » Острые баклажаны
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск:

Сегодня с нами были:
Администрация не несет ответственности за материалы размещенные пользователями. Все фотографии и рецепты принадлежат пользователям сайта.
Материалы даны только для ознакомительных целей.
Копирование и перепечатка материалов сайта возможно только с указанием активной прямой ссылки на наш сайт Готовим сами